Den innovative UNOX Bakerlux SPEED Pro varmer raskt opp all mat ved å kombinere konveksjon, ledning og mikrobølgeovn. Ovnen forblir på driftstemperatur selv i standby-fasen. Takket være den spesielle SPEED-Plate (45×33 cm overflate) kan du for eksempel bake opptil 4 smørbrød samtidig på 75 sekunder. I BAKE-modus kan du kjøre flertrinns bakeprogrammer eller bruke de automatiske CHEFUNOX-programmene. Under BAKE-modus har du tilgang til et romslig stekekammer med 1 vifte og 3 nivåer der du kan plassere ulike tallerkener eller rister (46×33 cm). Kombinasjonen av både en vanlig konveksjonsovn og en hurtigovn i én enhet gjør UNOX BAKERLUX SPEED.Pro til en unik enhet som kan brukes svært mye i gjestfrihetsbransjen
| Egenskaper | |
|---|---|
| fuktighetsmetode | ingen fuktighetsmetode |
| lagringsstørrelse | 46 x 33 cm |
| lagringskapasitet | 04 |
| netto produktvekt | 91 kg |
| materiale | rustfritt stål |
| Tilkoblinger | |
| med strømkabel | Ja |
| nødvendig tilkobling | ingen tilkobling nødvendig |
| tilkobling strømforsyning | 1x (380-415V)-3N |
| Frekvens | 50 Hz |
| strøm (elektrisk) | 6600 W |
| med plugg | Nei |
| Dimensjoner | |
| høyde produkt | 54,1 cm |
| produkt bredde | 60 cm |
| produktdybde | 79,7 cm |
| avstandsnivå | 7,5 cm |
| I tillegg | |
| temperaturspenn | 30° opp til 260°C |
| tidtaker rekkevidde | 09:59:59, uendelig, 00:04:00 |
| service | digital |
| av kvalifisert installatør | Ja |
| programmerbar | Ja |
| antall hastigheter | 2 |
| antall fans | 1 |
| hengselsiden | bunn |
| roterende side endres | Nei |
| med kjernetemperaturføler | Nei |
| med dryppskål | Nei |
| med rensesystem | Nei |
| type glass | uanvendelig |
| termostat | digital kontroll |
| tidtaker | digital kontroll |
| belysning | ingen belysning |
UNOX BakerLux Speed Pro 46 x 33
100.227,00krPris
Bestillingsvare, 4 uker leveringstid